咨询热线
来源:武汉英佳尔餐饮培训学校 时间:2018/11/14 15:45:59
武汉小吃培训学校串串香课程安排:
1、认识开心串串专用药材香料;
2、了解各种开心串串专用调味品;
3、开心串串底料炒制和炼油工艺;
4、菜品的加工及保管工艺;
5、秘制高汤的制作技术;
6、开心串串各种味型的制作工艺;
7、开心串串老油炼制工艺;
8、菜品的码味及保管技术;
9、菜品的装盘及串签技术;
武汉哪里有串串香培训学校?从顾客选串串,到结账走入整个过程不到3分钟,真是效率高。这种快餐式串串方法保留了食材本身的味道,避免都在一个锅里面吃起来都是一个味道。武汉小吃培训学校聘请中式烹调师陈老师,擅长:卤菜、夫妻肺片、武汉黒鸭、久久鸭脖、绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德明老师和王世杰师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨。
联系方式:400-6298-059 QQ宋老师:1024815346
微信凌老师:QcypeixunQ (0元试听体验课程)